changingmoods CAFE's BLOG

飲食店の開業やDlYのお役立ち情報を発信していきます

2019-01-01から1年間の記事一覧

ちょっと裏話を・・・

50歳の訓練生 ~知らないと損する!?~ 真面目な話が続いたのでここいらで少し裏話でもしようかと思います。 早速ですが、みなさんへ質問です。 ①簿記やパソコン、介護や建築などで幅広い講座が開設されている ②受講料は無料 ③条件を満たせば補助金などの…

物件探し

開業セミナー 何をするにも立地って大事で立地によって業績が左右されることが多いですよね。飲食店の場合、一般的に立地が良ければそれなりに集客が見込めます。しかし現実は、立地が良くても物件や環境が悪かったり家賃が見合わないなど、単純に立地が良け…

構想

構想1 事業計画書 個人店、チェーン店、フランチャイズetc... 世の中には大小さまざまな形態や規模の飲食店が存在します。 漠然とですが、自分は個人店で小規模のお店の構想がありました。 それでは、その構想上の開業資金はおおまかにいくらくらい必要なの…

脱サラから修業へ

修業時代 楽しかったで〜 ここで少し自分の過去をお話したいと思います。 そもそも独立心が強かったのですが、何かで独立開業するのには願望だけではダメなんですよね。 特化した技術やモノがあってからの自己資金が必要なんですね。もともと服飾業界にいて…

ブログ始めました!

はじめまして。changing moods CAFE/DINER and BARのオーナー、トミーです。ついに!ブログがOPENしました。ご存じの方もいらっしゃると思いますが、チェンムー(changing moods CAFE/DINER and BARの略)のほとんどがDIYなのです。DIYというよりは工事に近…